V lednu se na sociální sítě stále častěji objevují fotky obrovských plyšových hus, kterými se můžete obejmout.
Chodí s ptáčkem na focení, hrají si s ním a tvoří memy. Hračky se prodávají na tržištích, v běžných obchodech a dokonce i na ulici: jejich cena začíná od 300 rublů. Ruské stránky, kde prodávají hračky, srovnávají oblíbenost husy se slavným žralokem Blohayem z Ikea.
Prozradíme vám, kde se Hug Goose vzala a jak se stala populární na internetu – mimochodem, ne poprvé! – a kde se to dá koupit.
Velká husa a menší husa
Velká husa a menší husa
Odkud se vzal Hug Goose?
Zpočátku je Hug Goose postavou v počítačovém questu Untitled Goose Game od studia House House, který lze dokončit za dvě až tři hodiny. Vzhled herní postavy je inspirován hračkou.
Ve hře musíte ovládat ptáka žijícího v anglické vesnici a plnit různé úkoly. Nejčastěji jde o obtěžování místních obyvatel. Například první „obětí“ husy je zahradník, kterému je nutné odnést zahradnické nářadí a zeleninu.
Hra připomíná směs hádanek a stealth, ale taková se hned tak nestala. Jeho tvůrci Jacob Strasser a Michael McMaster uvedli, že zpočátku chtěli přidat mnoho postav, díky nimž by quest vypadal jako simulátor davu a husa by se stala generátorem chaosu.
Nápad na hru vzešel z vtipu. Podle McMastera zveřejnil Stewart fotografii husy na messenger studia a napsal: “Udělejme o tom hru.” Vývojáři diskutovali o různých nápadech, ale byli si jisti, že věci nepůjdou dál než k řečem, protože husa byla místní vtip. Pak se ale ukázalo, že fotka ptáka rozesměje i ostatní.
Tak vypadá hra Untitled Goose Game. Zdroj: Panic
Hra vyšla 20. září 2019 na PC a Nintendo Switch a v prosinci byla dostupná na PS4 a Xbox One. Za pouhé tři měsíce se prodalo milion kopií. Později byla Untitled Goose Game dokonce uznána jako hra roku: například na DICE Awards 2020 a Australian Game Developer Awards.
Podle 360 byla první společností, která vyrobila plyšovou hračku založenou na hře, Jimmy’s Toys. Jeden z tvůrců husy, manažer Ji Huiming, publikaci řekl, že se dobře prodává kvůli její popularitě na internetu, a ne naopak.
Jak husa dobyla internet a stala se hrdinou memů
První minuta slávy. Husa se stala populární i ve fázi existence pouze v počítačové hře. Ihned po vydání Untitled Goose Game se o něm objevila spousta memů. Husa byla například umístěna do jiných her nebo filmů, včetně The Last of Us, The Witcher, Hitman 2, Evangelion a Supernatural.
Husa v The Last of Us. Zdroj: @joshscherr / Twitter
Husa v Evangelionu. Zdroj: @HaroHaroGenki / Twitter
Jeden uživatel dokonce vytvořil program, který napodobuje chuligánské chování husy. Krade kurzor, píše poznámky, tahá memy na plochu a špiní ji tlapkami a také překáží v práci.
Druhá minuta slávy. Nový vrchol v popularitě husy nastal na konci roku 2022 a na začátku roku 2023 a je již spojen s plyšovou hračkou. Informace o Goose the Hug se na internetu hledaly častěji od listopadu, ale vrchol zájmu byl zaznamenán v lednu 2023. O hračku byl velký zájem i v přednovoročním týdnu: Rusové ji pravděpodobně považovali za dárek.
Lidé, kteří si hračku koupili, ji aktivně zveřejňují na sociálních sítích. Uživatelé píší, že je velmi příjemné ji objímat, a zveřejňují snímky, na kterých sedí s husou, vozí ji v autě a jezdí s ní na focení.
Šedá husa dlouhá 160 centimetrů v práci
Na konci roku 2022 platforma Avito zařadila objímací husu mezi nejoblíbenější hračky služby. Prodeje hus různých velikostí se podle firmy v prosinci zdvojnásobily. Služba poznamenala, že zákazníci milují hračku „pro její roztomilý a objímatelný vzhled“: používá se jako polštář nebo pro hry.
V Čeljabinsku husa v oblíbenosti na Avitu úplně předběhla ostatní hračky – žraloka z Ikea, sovu s dekou a kočku Baton. V prosinci 2022 byla drůbež nakupována třikrát častěji než v předchozím měsíci.
Poptávka po Hug Goose na trhu Yandex začala růst v listopadu 2022 a vrcholu dosáhla v polovině prosince, řekl tiskový servis tržiště T—J. V lednu je pták na hraní stále populární, každý den stránku prohledává více než 5000 XNUMX lidí.
Na Avitu jsou stovky nabídek ke koupi husy různých velikostí
Kde mohu husu koupit a za jakou cenu?
Objímací husa se prodává na všech oblíbených tržištích, v dětských obchodech nebo u pouličních prodejců. Hračka je k dispozici hlavně ve dvou barvách: tradiční bílé a šedé.
V průměru je kupujícím nabízena husa tří velikostí:
- Malé: od 30 do 50 centimetrů.
- Průměr: od 50 do 130 centimetrů.
- Velké: od 130 do 190 centimetrů.
Někdy se najdou i jiné barvy a velikosti, ale mnohem méně běžné.
Ceny za hračku se velmi liší: závisí na místě nákupu a na velikosti ptáka. Na Avito stojí Hug Goose v průměru 730 ₽, na jiných tržištích – od 370 do 2500 XNUMX ₽.
Cena husy je vyšší než na tržištích. 360 korespondent zjistil, že v obchodech nebo od pouličních prodejců stojí malá hračka 1000 rublů, střední 2500 rublů a velká až 5000 rublů.
V našem telegramovém kanálu zveřejňujeme kruhy, krásné karty a zprávy o technologii a popkultuře. Odebírejte, je to tam skvělé: @t_technocult.
Sasha Kirillova Koupili jste si husu? Show:
- Andrej Ivanov 38
- Cloud U nás ve firmě „přišly husy“ znamenalo příchod platu, takže nákup husy na hraní byl ještě příjemnější) 33
- Khazov Alexander Koupeno z Peterhofu ve stanu 25
- Husa palmová > Husa šedá 160 centimetrů dlouhá v práci Ach, tak to jsem já! Obecně se jedná o náhražková objetí. Zde je návod, jak to udělat: 108
- Avatar Alik mi je ukázal před šesti měsíci. ne, už máme dost krátkozraké kachny s diatézou. 9
- Ilya Rusyanov A brokolici z Ikea 41 si nikdo ani nepamatuje
- Nosím Husa ve jménu Měsíce, nebo tak nějak, verze pro estéty 72
- Nesu Husa ve jménu Měsíce, existuje i taková verze 26
- Nesu to ve jménu Měsíce Ekaterina, proč? 6
- Avatar Jane, úplný plagiát 20
- Přináším jméno Avatara Měsíce, ano, fotku DiCapria od Leibovitz v roce 1997 a ostatní, včetně Björk, už to „přemysleli“ 6
- Avatar 4
- Nesu to ve jménu Měsíce Avatarka, 26
- Avatar Jane, pokud rýpnete, internet zmiňuje Marlene Dietrich v šatech z roku 1935. ale stále to přehodnocují. Dior to loni znovu přehodnotil. a aliexpress taky. 4
- Avatar Jane, 6
- Ve jménu Měsíce Avatar opravdu nevěděl o Marlene. Možná to všechno začalo Saint-Saënsem a umírající labutí Pavlova? 12
- Přináším to ve jménu Avatara Měsíce, hrnec, nevař, budu snít o dalších 8
- Smazáno Díky za upřesnění, nyní je původ memu a oblíbenost hračky 8 jasný
- Jane, myslím, že to začalo odtud. Zdá se, že labuť žije) 23
- Nesu ti Marii ve jménu Měsíce, kdo je tato krásná dívka?) 2
- Jane, tady Anna Pavlova. A její krotká labuť 9
- Nesu to Mary ve jménu Měsíce, v líčení jsem to nepoznal (c) Krása! 2
- kino Ilya, ach, měl jsem mrkev) 5
- Sibyla K 68
- Nadya Lyapunova Tuhle husu nutně potřebuji 17
- Moskevská masová koule Zde je nová náhrada za žraloka IKEA)) 2
- Lexa Lexa Husa, ale to je labuť. 2
- Maxim Bushuev se po hraní této hry zamiloval do hus)), ale když se zlobí, jsou děsivé) 4
- Husi, věděl jsem, že tě tu uvidím) 2
- Olesya Vlasova kino, mrkev je obecně top, mimochodem mnohem pohodlnější než brokolice! 0
- Nadezhda Olesya, byla tam také celá kniha „Hrdinové zeleninové náplasti“ a dokonce i ložní prádlo. A zdálo se, že v tomto příběhu je i plyšová jahoda. 2
- Tlapková husa Lexa, řád Anseriformes! Bílé husy také milují objetí, jen nejsou tak krásné: 26
- Nesu to ve jménu Moon kino, 25
- kino Jane, ano, chybí mi ((0
- Irina Kuraksina Husa není husa, ale labuť! 0
- Alexandra P. Dnes jsem viděl hejno takových hus v průchodu na Něvském) 5
- Lera Kotova Mary, začalo to možná Ledou a labutí, alias Zeusem v ptačí podobě)) 4
- Polina Shubina Maxim, jako osoba, kterou v dětství kousla husa, potvrzuji) 6
- Caren Staley Ikea krysa chybí na seznamu) 10
- Pan Egos Takže, pánové! Kde mohu koupit normální husu? Červená, ne bledá. Nejlépe hladká a příjemná, ne textura ovčí kůže. Na fotografii jsou 3 stejné husy zakoupené online od stejného prodejce. Husy nejsou moje 9
- Světlana Nooo. Mám lampu na spaní kachny 2
- Poník-popony S jakou hračkou se nejraději mazlíš? — s manželem ☺️♥️ 7
- Dáša Kvašneva Dlouho jsem přemýšlel, zda ho potřebuji, ale když jsem ho uviděl, nebylo pochyb) 13
- Čaj oolong Husa, to je kachna)) 2
- Nano Dostal jsem husu na Nový rok. Ani jsem nevěděl, že je ze hry) 9
- Dark Victor Lidé mají zvláštní fetiš. 1
- Mandarinská kachna No, teď chci žlutou husu))) 1
- user2452141 Polina, taky mě to kouslo) Není to příjemné 1
- Hatikový anděl 1
- Anna Shamne Oh, huso zvýšené chlupatosti! 1
Jak vydělat peníze na kreditní kartě: krátký kurz
Řekneme vám, jak výhodně používat kreditní kartu a přijímat peníze tam, kde je ostatní ztratí
Pokrmy z husy – recepty zpravidla nejsou každodenní, ale sváteční. Lahodně uvařená husa shromáždí celou rodinu u stolu a přiláká hosty. Samostatným tématem je vánoční a novoroční husa. Proto je vaření husy důležitou událostí a zvláštní svátostí. Další podrobnosti o husí pokrmy .
Pokrmy z husy
Co/které?
Často kladené otázky:
podle data / podle popularity
Husí pečeně
Velmi chutná pečeně. Maso vařené husy je měkké a šťavnaté. A brambory namočené v huse se samy rozpustí.
Složení: husa, cibule, mrkev, bobkový list, černý pepř, směs, sůl, rostlinný olej, husí sádlo, brambory, bazalka, koření, petržel, vývar
Husa s jablky (německá vánoční klasika)
Dnes si povíme něco o vánočním stole v Německu. To znamená, že nás čeká bohaté a velmi chutné jídlo. Posuďte sami – brunátná husa se sladkokyselou jablečnou náplní, s jemnou vůní kmínu.
Produkty: husa, cibule, jablko, kmín, sůl, mletý pepř, brandy, rum, koňak, mouka, cibule, mrkev, celer, pórek, kuličky pepře, kuličky pepře, jalovce
Husa pečená s bramborem a zakysanou smetanou
Dnes navrhuji upéct husu s přílohou z brambor a cibule. Husa díky marinádě změkne a změkne a brambory se při pečení nasytí veškerou šťávou z masa a neuvěřitelně chutnají.
Produkty: husa, brambory, cibule, zakysaná smetana, adjika, rajčatový protlak, česnek, koriandr, kopr, petržel, mletá paprika, červená paprika, černý pepř, bobkový list.
Husa s jablky
V troubě se peče husí korpus plněný jablky.
Složení: husa, jablko, máslo, voda, sůl, mletý černý pepř
Dušená husa na kysaném zelí
Vyšlo to neuvěřitelně lahodně. Nejprve jsem na zelí koukal nevěřícně, ale výsledek předčil všechna očekávání – omáčka byla výborná, husa byla nejkřehčí.
Produkty: husa, kachna, kysané zelí, rajčata, kyselé jablko, cibule, feferonka, česnek, kuličky pepře, bobkový list, rostlinný olej, bylinky
Novoroční husa v ruštině
Husa na Nový rok je skutečný svátek.
Složení: husa, česnek, ocet, bobkový list, mletý černý pepř, sůl
Vánoční husa
Vánoční husa s jablky, ananasem a sušenými švestkami, pečená s medovou polevou.
Produkty: husa, jablko, ananas, sušené švestky, cibule, mrkev, brambory, med, koňak, balzám, cukr, muškátový oříšek, skořice, červená paprika, sůl, jalovec, sůl
Husa nebo kachna ve venkovském stylu
Křehká husa nebo kachna dušená v zakysané smetaně. Lahodné!
Produkty: husa, kachna, obiloviny, cibule, mrkev, zakysaná smetana, mletý černý pepř, sůl
Husa s jablky (bez trouby)
Šťavnatá, křehká a voňavá husa s jablky. Recept je vhodný pro ty, kteří nemají troubu, ale chtějí z husy nebo kachny udělat něco slavnostního. Drůbeží maso je nakrájeno na kousky, což znamená, že bude pohodlnější podávat. Jablka tvoří lahodnou omáčku, která skvěle doplní každou přílohu. Některá jablka zůstanou k podávání.
Složení: husa, jablko, cibule, sůl, mletý černý pepř
Novoroční husa
Novoroční husa je samozřejmě ústředním pokrmem slavnostní tabule, vrcholem slavnostní večeře. A aby se toto jídlo stalo skutečným vrcholem večera, budete potřebovat recept na novoroční husu.
Složení: husa, česnek, bobkový list, voda, ocet, příloha
Domácí husa nebo kachna (v hrnci)
Drůbeží maso vařené v hrnci je velmi měkké a šťavnaté. Maso dáme vařit v hrnci hned s přílohou z brambor. Velmi chutný oběd pro celou rodinu!
Složení: kachna, husa, cibule, brambory, margarín, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, bobkový list, voda, petržel
Husa se zelím
Zelí je ideálním doplňkem husího masa, takže receptury z husy a zelí se staly tradičními v mnoha národních kuchyních po celém světě. Nabízíme recept, jak vařit husu se zelím v židovském stylu.
Složení: husa, sůl, pepř, cibule, zelí, kyselé jablko
Husa plněná bramborem
Husa plněná bramborem je neuvěřitelně chutná! Brambory jsou namočené v masové šťávě, husí maso je šťavnaté a jemné, jen se rozpouští v ústech. A jak chutně a působivě vypadá na stole celý korpus, usmažený do krásné zlatavé křupava!
Produkty: husa, brambory, cukr, máslo, sůl
Vánoční husa
Vaření vánoční husy otevírá prostor pro kreativní fantazii. Existuje mnoho receptů. Nabízíme vám tradiční recept na pečenou husu s jablky a kdoulemi. Pokrm připravený s láskou si zamiluje každý.
Produkty: husa, jablko, kdoule, mrkev, cibule, pórek, petržel, celer, bobkový list, nové koření, hřebíček, sůl, mletý černý pepř.
Husa pečená se zelím, kuřecím řízkem, játry a sušenými švestkami (v alobalu)
Husa plněná kysaným zelím, sušenými švestkami, kuřecím řízkem a játry pečená v alobalu vás uchvátí svou šťavnatostí, vůní a úžasnou chutí. Není třeba se obávat zdlouhavého vaření – většinu času zabere solení ptáčka. Náplň vydusíme, husu jí naplníme, pečeme v alobalu, dokud se v kuchyni neobjeví chutné vůně. Tento pokrm zaujme své místo na vašem svátečním stole a hosty překvapí kombinací husího masa a bohaté náplně.
Složení: husa, kysané zelí, kuřecí řízek, kuřecí játra, uzená hruď, sušené švestky, mrkev, koňak, sůl, mletý černý pepř, cibule, sůl.
Rožděstvenská husa s jablkem a sušenými švestkami
Tradičně na Vánoce pečeme husu. Letos jsme se rozhodli, že to uděláme bez rozruchu. S jablkem a sušenými švestkami. Ale jako přílohu doporučuji nakládané brusinky. Ukazuje se to bez kudrlinek, ale velmi chutné.
Produkty: husa, jablko, sušené švestky, sůl, tymián (tymián, bylina Bogorodskaya), paprika, červená paprika, černý pepř, mletý zázvor, kari, česnek, rostlinný olej
Arménský pokrm „Khokho“ (husa dušená s granátovým jablkem)
Používají se pouze 3 produkty, ale Khokho je velmi chutné jídlo. Husí maso dušené s granátovým jablkem získává velmi příjemnou chuť. Fotorecept na arménské masové jídlo s granátovým jablkem krok za krokem.
Produkty: husa, cibule, granátové jablko
Husa s kysaným zelím
Tento skvostný pokrm udělá z vašeho stolu opravdu vánoční dárek, protože se tradičně podává ke slavnostnímu jídlu na Štědrý den. Vánoční husa s kysaným zelím a jablky symbolizuje naději, že Nový rok bude stejně bohatý a bohatý jako toto vydatné jídlo s báječnou kombinací chutí. Tento recept vám řekne, jak vařit vánoční husu s kysaným zelím a jablky Antonov.
Produkty: slanina (sádlo, špek), jablko, cibule, maso, kysané zelí, cukr, sůl
Husa dušená se zeleninou a sušenými švestkami
Recept na dušenou husu se sušenými švestkami a jablky vám pomůže při přípravě jakékoli speciální večeře. Vařit husu se sušenými švestkami není těžké ani pro někoho nezkušeného v kulinářských lahůdkách a není žádná ostuda podávat toto jídlo na nejbohatším stole.
Produkty: husa, sůl, pepř, husí sádlo, mrkev, cibule, petržel, rajčatový protlak, bobkový list, vývar, sušené švestky, jablko
Husí guláš se sušenými švestkami
Připraveno na bázi pečené husy.
Složení: husa, masový vývar, mouka, kyselé jablko, sušené švestky, červené víno, máslo, pepř, sůl
Husí stehýnka v medové omáčce
Některá jídla jsou lahůdky jak na pohled, tak na chuť. Mezi taková jídla bezesporu patří husí stehýnka v medové omáčce, připravená podle tohoto receptu.
Složení: husí stehýnka, med, petrželová nať, sůl, mletý černý pepř, voda, vývar
Husa se zakysanou smetanou a houbami
Produkty: husa, máslo, mouka, cibule, zakysaná smetana, houby, pepř, sůl
Pečená husa nebo kachna s kysaným zelím
Složení: husa, kachna, kysané zelí, sůl, voda, cibule
Pečená husa s jablky
Produkty: husa, jablko, ghí, cukr, sůl
Husí nálev
Máte-li husu, pak vězte, že ji můžete nejen usmažit, jako obvykle, ale také uvařit, čímž vznikne nezapomenutelný první chod.
Produkty: nálev z okurek, husa, kořen, nakládané okurky, mouka, máslo, zakysaná smetana, pepř, sůl
Solyanka z drůbeže nebo zvěřiny
Produkty: kuře, husa, tetřev, koroptev, kosti, cibule, nakládané okurky, kapary, olivy, olivy, rajčatový protlak, máslo, zakysaná smetana, citron, bylinky
Vak belish s husou
Ingredience: těsto, husa, rýže, cibule, ghí, sůl, pepř, vývar, vejce
Pečená husa s jablky
Složení: husa, jablko, sůl, cukr, voda
Husa, kachna v květináčích se zeleninou.
Produkty: husa, kachna, cibule, brambory, mrkev, rutabaga, tuk
Dušená kachna “Austeria”
Produkty: kachna, husa, krůta, cibule, sušené houby, suché červené víno, bylinky, sůl, pepř, vlašské ořechy
Fazolová polévka s uzenou husou
Produkty: husa, fazole, mrkev, petržel, celer, cibule, rajčatový protlak, bylinky, tuk
Husa s kysaným zelím a jablky
Složení: husa, kysané zelí, jablko, cibule, máslo, sůl, pepř, vývar
Kachna nebo husa plněná červeným zelím
Produkty: kachna, husa, sůl, pepř, bobkový list, koriandr, semena kopru, zázvor, červené zelí, cibule, mrkev, tuk, sůl, zázvor, citronová šťáva
Kachna nebo husa smažená se zelím nebo jablky
Produkty: kachna, husa, máslo, kuřecí tuk, bílé zelí, jablko, cukr, sůl, koření
Salát “Olivier”
Olivier je klasický salát, který si připraví každý, ale zároveň si každý do receptu na salát Olivier vnese něco svého. Nabízíme vám náš recept Olivier, do kterého jistě můžete přidat něco svého.
Produkty: brambory, mrkev, kyselá jablka, cibule, nakládané okurky, nakládané okurky, konzervovaný zelený hrášek, kuřecí stehýnka, lékařský párek, šunka.
Chahokhbili
Produkty: cibule, rajčata, sůl, citron, husa, krůta, bažant, kachna, mouka, koření, rajčatový protlak, rozpuštěné máslo, margarín, bylinky, bílé stolní víno, ocet
Kharcho polévka z kuřecího, krůtího nebo husího masa
Produkty: kuře, krůta, husa, rýže, cibule, vejce, ocet, koriandr, sůl, kapie
Husa nebo kachna se švestkami a okurkami
Produkty: husa, kachna, nakládaná švestka, nakládané okurky, máčené brusinky, omáčka, brusinky
Husa plněná kdoulí
Produkty: husa, kdoule, cukr, mletá skořice, sůl
Plněný husí krk
Produkty: husa, husí játra, husí sádlo, cibule, vejce, rajčata, mouka, sůl, mletý černý pepř, kopr, petržel
Polévka z kyselého zelí z ruské pece, s husou
Chceš polévku z kyselého zelí. z trouby? Mám je.
Složení: husa, kysané zelí, brambory, rajčata, bylinky, bobkový list, koření, sůl, mletý černý pepř
Husa plněná zelím
Plněná husa se zelím je recept na luxusní pokrm, který lze podávat na sváteční stůl nebo připravit k rodinnému nedělnímu obědu, kdy se u stolu sejde celá rodina a vy chcete svou rodinu potěšit něčím výjimečným.
Složení: husa, červené zelí, cibule, bobkový list, mrkev, citron, máslo, zakysaná smetana, citronová šťáva, kmín, koriandr, petržel, sůl, pepř
Masová solyanka na leningradský způsob
Masová solyanka na leningradský způsob se připravuje z několika druhů masných výrobků s přídavkem okurky, kaparů a oliv.
Produkty: hovězí maso, vařená šunka, klobásy, husa, cibule, nakládané okurky, kapary, olivy, celer, máslo, zakysaná smetana, bylinky
Husa plněná polsky
Báječné hlavní jídlo na slavnostní večeři je plněná husa podle polského receptu.
Produkty: husa, husí játra, houska, mléko, mleté krekry, máslo, vejce, husí sádlo, petržel, majoránka, muškátový oříšek, mletý černý pepř, sůl
Olivier “Nový rok”
Jaký by to byl Nový rok bez Oliviera? Mezi novoročními saláty je tento u nás nejtradičnější. Husí filet a tento novoroční recept Olivier vám pomohou udělat váš obvyklý salát skutečně slavnostní.
Produkty: husa, mrkev, brambory, vejce, olivy, nakládané žampiony, majonéza, sůl, cibule
Husa s jablky
Klasické jídlo, které udělá váš stůl slavnostní – husa s jablky.
Složení: husa, jablko, olivy, petržel, sůl, pepř, mouka
Husa “Rozhdestvensky”
Produkty: husa, jablko, rýže, brusinky, sůl
Pečená husa s jablky
Husa pečená s jablky a bramborami je nádhernou ozdobou svátečního stolu. Recept na pečenou husu není tak složitý, jak by se mohlo zdát – je třeba připravit korpus a husu upéct spolu s přílohou v troubě a přelít výslednou šťávou.
Produkty: husa, jablko, nakládané okurky, brambory, cibule, zakysaná smetana, petržel, tuk, mletý černý pepř, sůl
BBQ kachna nebo husa s hořčičnou omáčkou
Produkty: kachna, máslo, hořčičný prášek, slunečnicový olej, citron, rajčatový protlak, cibule, sůl, pepř
Pečená husa nebo krůta s jablky
Složení: husa, krůta, sůl, citronová šťáva, bílé víno, jablko, voda
Všichni si pamatují, jak Pánikovský lovil husu. Dá se s jistotou říci, že přesně věděl, jak chutně uvařit husu. Pečený husa v troubě, pečená husa s jablky, husa pečená v troubě s bramborem, dušená husa s bramborem, husa v rukávu, husa s pohankou v troubě, pečená husa v alobalu, krájená husa, smažená husa – tam jsou husí recepty pro každý vkus.
Snad dva nejběžnější způsoby přípravy husy jsou husa pečená v troubě a husa pečená v rukávech. Je čas, abyste se naučili vařit husu v troubě. Recept na vaření husy v troubě bude vyžadovat pečlivost a pozornost z vaší strany. Pečení husy v troubě je jednoduchá záležitost, ale pokud chcete mít ze své činnosti chutný výsledek, měli byste si předem promyslet, jak bude pečená husa v troubě. Na receptu z husy pečené v troubě je dobré, že husa má dozlatova hnědou kůrku a maso je křehké. Na husu budete potřebovat pečící rukáv, husu, koření a nádivku. Mohou to být jen jablka, jako v receptu na husu s jablky v rukávu nebo husu v troubě s jablky, pohankovou kaši, rýži. Husu omyjeme, potřeme solí a kořením, vínem a dáme do lednice. Pokud plánujete plněné husa v troubě, pak je třeba připravit náplň. Hotovou náplň naložíme do husy, zašijeme a vložíme do rukávu. Nejprve nastavíme teplotu asi na 250, poté snížíme na 180. Husu nezapomeňte podlít sádlem, případně ubrat, pokud nechcete dostat tučné maso. A pokud vaříte husu v rukávu, nezapomeňte do rukávu propíchnout pár děr. Existují i další malá tajemství, jak chutně uvařit husu s jablky. Před vložením do trouby můžete do husího masa injekční stříkačkou vstříknout smetanu a omáčku. Takto zaručeně získáte velmi šťavnatou husu. Recepty na vaření s fotografiemi odhalí všechna tajemství vaření lahodné husy.
Divoká husa se připravuje podobným způsobem, recepty na její přípravu jsou podobné, ale je třeba mít na paměti, že může být tužší, takže se bude muset vařit o něco déle. Náplň může být pro husu tradiční: divoká husa se připravuje s jablky, existuje i recept s bramborami a kaší. A myslivci asi vědí, jak uvařit divokou husu, aby nebyla cítit bahnem. K tomu se z divoké husy odřízne tuk.
S příchodem nových kuchyňských spotřebičů se všichni začali zajímat o otázku, jak vařit husu v pomalém hrnci. Například, jak vařit husu s bramborami v pomalém hrnci, husu s jablky a zelím. 60 minut v režimu Pečení a vaše husa v pomalém hrnci bude hotová. Husí recepty vám umožní vařit nejen celou husu. Často vyvstává otázka, co vařit husu na kousky. Může to být pečená husa, husí omáčka, dušená husa na kousky.
Často používané suroviny: husa, cibule, jablko, mrkev, cibule, bobkový list, kachna, máslo, brambory, petržel, zakysaná smetana, mouka, bylinky, cukr, kysané zelí, vejce, vývar, česnek, nakládané okurky, sušené švestky