Jaké jsou výhody listů salátu?
Pro objednání semen v našem internetovém obchodě je třeba kontaktovat manažera telefonicky 8-952-090-73-89 a ověřit dostupnost požadované odrůdy objednané plodiny a také požadované množství. Informace o ceně produktu jsou upřesněny kontaktováním manažera.
10 zdravotních výhod hlávkového salátu
Tak malá rostlina, jako je salát, obsahuje ve svém složení životně důležité složky: minerální soli – draslík, hořčík, měď a železo, dále vitamíny K, E, C, B, D a A. Všechny dohromady prospívají lidskému organismu.
Protinádorová léčba
Na základě četných studií vědci prokázali účinnost salátového extraktu v boji proti některým typům rakoviny. Během experimentu se u lidí s krevní leukémií a rakovinou prsu po léčbě extraktem z hlávkového salátu zvýšila odolnost organismu vůči těmto onemocněním.
Ochrana mozkových buněk
Neurony jsou mozkové buňky, na kterých závisí tvorba chemických sloučenin pro paměťovou funkci. Při některých onemocněních odumírají mozkové buňky, takže člověk může ztratit paměť a následně zvýšit riziko rozvoje Alzheimerovy choroby. Výzkum vlastností hlávkového salátu vedl k důvěře, že jeho extrakt může kontrolovat smrt neuronů a chránit mozkové buňky.
Snížení cholesterolu
Zvýšená hladina cholesterolu v krvi může vést ke kardiovaskulárním onemocněním, infarktu a mrtvici. Vědci testovali účinky zeleného salátu na myších a identifikovali schopnost těla absorbovat tuky a cholesterol. V důsledku toho se u myší, které jedly zelený salát, výrazně snížila hladina cholesterolu v krvi.
Antioxidační účinek
Salát obsahuje mnoho antioxidantů, které působí na volné radikály a tyto částice výrazně pohlcují. Proces buněčného metabolismu produkuje volné radikály, které poškozují zdravé buňky. Pak zdravé buňky mutují do rakovinných nádorů. Antioxidanty mohou neutralizovat útoky volných radikálů a chránit zdravé buňky.
Antimikrobiální působení
Látka lactucarium se získává ze stonků hlávkového salátu pro léčebné účely, právě tato látka působí na různé mikroby. Kontakt s lactucarium ničí candida albicans a další kvasinkové houby. Lactucaria obsahuje biochemické látky odpovědné za antimikrobiální účinek.
Normalizace spánku
Listy salátu obsahují chemikálie podobné opiátům a alkaloidům. Tyto látky mají protikřečové a sedativní účinky a také diuretický účinek. Vzhledem ke schopnosti přirozeně blokovat patogeny svalové a nervové tkáně se listy salátu doporučují konzumovat k normalizaci spánku.
Zdravá pleť
Množství vitamínu A (zvyšuje schopnost obnovy buněk) v salátu pokryje denní potřebu těla. Obsah draslíku, který zlepšuje krevní oběh a vyživuje buňky kyslíkem, umožňuje dosáhnout zářivé a zdravé pleti. Vitamíny C a E v této zelenině pomáhají starším lidem udržovat normální stav pokožky.
Nízký glykemický index
Glykemický index je hlavním ukazatelem účinku produktu na hladinu cukru v krvi. Jelikož je salát nízkokalorický, jeho glykemický index je roven nule. Z toho vyplývá, že konzumace salátu pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi.
Snížení hmotnosti
Salát je univerzální zelenina na hubnutí, obsahující velké spektrum živin. Zároveň jsou ale listy salátu nízkokalorické a nemají ani gram tuku. A díky pozitivnímu účinku na gastrointestinální trakt je jídlo dobře stravitelné a nezdržuje se v těle. Pro efektivní hubnutí je vhodnější přidat salát do vaší každodenní stravy.
Zdravé vlasy.
Pro zdravé a krásné vlasy je důležité dodávat tělu živiny, minerály a vitamíny. Konzumace salátu vám umožní vyživit vlasy vším, co potřebují, což stimuluje růst vlasů a zabraňuje jejich vypadávání. Pro tento efekt je dobré použít šťávu z listů salátu, která obsahuje 8 % křemíku, 9 % fosforu a velké množství síry.