Jak jíst Melotrii?

K zasazení této exotické rostliny nás inspirovala touha po experimentech, hodně jsme četli a slyšeli, ale nikdy jsme ji nezasadili, a pak nás zaujala semena. Melothria je rychle rostoucí réva z čeledi tykvovitých v našich podmínkách se pěstuje jako jednoletá plodina. Liána je obsypaná drobnými plody o délce 2-2,5 cm, které chutnají jako okurky, pouze kyselé a vypadají jako drobné melouny. Melothria lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Jelikož je tato rostlina africká, rozhodli jsme se, že ve skleníku jí bude příjemněji, zvláště v tomto nepříznivém létě s chladnými noci. Révu je lepší pěstovat přes sazenice, které jsme vysévali současně s okurkami do skleníku (zvolili jsme odrůdu „Calibri“), proto jsme je vysévali povrchově, aniž bychom je zapouštěli do země a zakryli je filmem; vylíhli se třetího dne. Rostliny sběr dobře snášely. V dubnu jsme zasadili dvě rostliny úplně do rohu skleníku, na záhon s okurkami, a nevěnovali tomu velkou pozornost.

K zasazení této exotické rostliny nás inspirovala touha po experimentech, hodně jsme četli a slyšeli, ale nikdy jsme ji nezasadili, a pak nás zaujala semena. Melotrie Jedná se o rychle rostoucí révu z čeledi tykvovitých v našich podmínkách pěstuje jako jednoletou plodinu. Liána je obsypaná drobnými plody o délce 2-2,5 cm, které chutnají jako okurky, pouze kyselé, a vypadají jako drobné melouny.

Rostoucí melotria drsná

Můžete pěstovat melotrii jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Jelikož je tato rostlina africká, rozhodli jsme se, že ve skleníku jí bude příjemněji, zvláště v tomto nepříznivém létě s chladnými noci. Révu je lepší pěstovat přes sazenice, které jsme vysévali současně s okurkami do skleníku (zvolili jsme odrůdu „Calibri“), proto jsme je vysévali povrchově, aniž bychom je zapouštěli do země a zakryli je filmem; vylíhli se třetího dne. Sběr rostlin byl dobře snášen. V dubnu jsme zasadili dvě rostliny úplně do rohu skleníku, na záhon s okurkami, a nevěnovali tomu velkou pozornost. Liána se rychle plazila po povrchu, tak jsme ji svázali provázkem, brzy zaplnila celý roh a začaly se na ní objevovat drobné plody. Při sklizni ve skleníku pokaždé nasbírali dvě hrsti melotria a dali je do sklenic s kyselou okurkou. Exotická rostlina se ukázala jako odolná vůči chorobám, i když se na konci sezóny na okurkách objevila padlí a sazovitá plíseň, na melotriích nebyly žádné známky choroby, mšice se jí také nedotkly, pouze běláska se to líbilo.

Co můžete říci o této rostlině?

Nemá žádnou výraznou chuť., ale ve sklenicích od okurek vypadá velmi exoticky. Naši hosté se nás ptali, co je to za zajímavé olivy? A čerstvé plody melotria jsou skvělé i jako ozdoba do letních salátů, každý je chtěl vyzkoušet. Tak to je další důvod, proč překvapit své přátele a známé. Měli byste vědět, že melotria je rostlina opylovaná včelami, takže opylení lze provést ručně ve skleníku, ale my jsme to neudělali a možná by byl výnos vyšší, zřejmě hmyzu, který létal do okna, bylo docela dost . Melothria preferuje volnou, bohatou půdu, dobré zalévání a mulčování. Vzhledem k tomu, že vyrůstala vedle okurek, pak dostávala stejnou stravu a péči. Melothria dobře roste v květináčích, takže ji můžete pěstovat i na balkóně. Nedoporučujeme ji vysévat přímo do volné půdy se semeny, jsou příliš malá, buď je zapomenete, nebo ušlapete, sadba je tak spolehlivější a získáte větší a rychlejší úrodu. Myslíme si, že melotria lze umístit do záhonu pod netkaný materiál, například k cuketám, zatímco réva roste, odstraňte materiál a rostlinu pak přivažte k mřížoví, lze ji nasměrovat libovolným směrem.

Ornella mistr květin Příspěvky: 3697 Registrovaný: Čt 25. srpna 2011 9:26 telefon: 8906 948 5307 Kde: Voikov

Melotria – myší meloun

zpráva Ornella » Pá 29. června 2012 7:16

Melothria scabra je vytrvalá melounová plodina z čeledi dýňových, má mnoho jmen v různých zemích: myší meloun, mexický meloun, mexická okurka, africká okurka, mexická kyselá okurka atd. Melotriaceae jsou jednoleté nebo víceleté bylinné liány. Jejich listy jsou celokrajné nebo laločnaté. Rostliny mohou být jednodomé nebo dvoudomé, květy jsou drobné, s pěticípou bílou nebo žlutou korunou; pestík – osamocený, ve svazcích nebo květenstvích corymbose, staminate – v hroznech, méně často ve svazcích nebo po jednom. Plody jsou drobné, bobulovitého tvaru, často povislé. V čeledi Melotria je asi 80 druhů rozšířených především v tropech obou polokoulí. Některé druhy, zejména vytrvalé – Melotria pendula, Melothria punctata aj., se používají v okrasném zahradnictví při úpravách balkónů, treláží a ve sklenících. Do našich zahrad se ale nejvíce hodí Melotria drsná. V přírodě je rozšířen především v Africe. Jedná se o bylinnou jednoletou rostlinu, která vyvíjí řasy dlouhé až 3 m. Listy jsou trojúhelníkovitého tvaru, jemně drsné. Rostlina kvete jasně žlutými nálevkovitými dvoudomými květy. Květy na rostlině jsou uspořádány velmi originálním způsobem: samičí květy jsou jednotlivé a samčí květy jsou shromážděny v pazderních hroznech. Za prvé, melotria vypadá velmi dekorativně, její jasná zeleň neztrácí barvu až do podzimu. Za druhé, jeho silný růst mu umožňuje hubit všechny možné plevele, ale melotria musí být přivázána k opoře. Za třetí, plody melotria jsou jedlé a chutné. Jeho plody jsou malé (1,5-2,5 cm), světle zelené barvy s mramorovým vzorem. Mají okurkovou chuť, jen jejich tvrdá slupka dodává celému ovoci nakyslý nádech. Rostliny melotria rychle rostou: svými drsnými úponky se snadno přichytí na všechny druhy podpěr a zcela je propletou. Melothria má tendenci vykazovat silné boční větvení a zakořeňování postranních výhonků. Ve skutečnosti je melotria druh zmenšené okurky, která připomíná okurku. I když oproti okurce má i své výhody. Dále přímo o pěstování melotrie drsné.

Pěstování tohoto zázraku není náročné, ale je lepší vysadit na zahradu sazenice již vypěstované na jaře. Sbírání a přesazování zachází příznivě. Při poškození kůlového kořene se vytvoří mohutnější kořenový systém adventivních kořenů. Zeminu pro sazenice lze použít stejně jako pro okurky. Hlavní je, že je výživný a sypký. Semena by měla být pokryta mělce zeminou, protože jsou velmi malá. Výhonky se objevují rychle – třetí až sedmý den, ale při nízkých teplotách a (nebo) hluboké výsadbě mohou vyrašit do měsíce. Proto je velmi důležité poskytnout plodinám teplotu asi +25. +27 stupňů. Semena melotria je lepší zasadit do květináčů po jednom nebo po dvou. Jako všechny dýňové rostliny se i drsná melotria vysazuje na zahradu, když hrozba mrazu pomine. Je lepší zvolit slunné místo s volnou a vlhkou půdou. Jednou za dva týdny krmte melotrii, střídejte minerální a organická hnojiva. První plody se objeví velmi rychle – do dvou týdnů po výsadbě. A po dalších několika týdnech mohou být shromážděny. Zázračná liána roste velmi rychle a plodí až do mrazů. Abyste se dostatečně opatřili touto exotikou, stačí deset květináčů sazenic. Melothria se snadno pěstuje nejen na zahradě vedle běžných okurek, ale také na balkoně a parapetu. K růstu nepotřebuje velký objem zeminy, dobře se mu tedy daří v balkónových truhlících nebo pokojových květináčích. Stejně jako všechny plodiny z rodiny dýní, melotria preferuje světlé oblasti. Doma by měla být umístěna na jižním okně bytu a na zahradě vybírejte místa, která jsou celý den dobře osvětlená. Melotria drsná je nejlepší začít pěstovat ze sazenic. Snadno zakoření na novém místě. Týden po transplantaci je pozorován silný vegetativní růst. Preferuje půdu, která je úrodná a lehká v mechanickém složení. Melothria miluje zalévání, ale netoleruje nadměrnou vlhkost. Pokud se půda během vegetace utuží, je nutné provést několik kypření, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Pokud máte v úmyslu pěstovat melotria pro terénní úpravy, pak na začátku růstu musí být rostliny krmeny dusíkem, přičemž je zaručena bujná zeleň. A pokud chcete získat plody, pak v tomto případě aplikujte malé množství minerálních hnojiv ve fázi květu nebo se omezte na humus aplikovaný do brázd při výsadbě. Užitečné bude také mulčování humusem po výsadbě do země. Melothria roughacea je velmi produktivní a v každé uzlině pod listem tvoří plod. Plody Melotria jsou chutnější, když jsou ještě malé a nevytvořily velké množství semen. Plody se sbírají, když se jejich počet na stonku zvyšuje. Mohou se jíst syrové přidáním do salátu. Jsou dobré, když jsou nakládané, a jsou obzvláště chutné, pokud jsou marinované.

archiv Pána květin Příspěvky: 1158 Registrovaný: St 28. prosince 2011 6:44 Kde: archiv fóra

Re: Melotria – myší meloun

zpráva archivu » Po 30. července 2012 12:27

Melotria drsná – africká okurka

ok Ne 11. listopadu 2007 12:37
Melotria drsná je rostlina z čeledi tykvovité. Mnoho zahrádkářů se ptá na exotické zeleninové plodiny, které by zpestřily náš obvyklý jídelníček a které lze úspěšně pěstovat na jejich chatách. Jedním z nich je drsná melotria. V knihách můžete najít velmi málo informací o této nádherné kultuře – drsné melotrii. Mezi zeleninovými plodinami stále není rozšířen. I když ve skutečnosti má drsná melotria svou historii, vlastní zemědělskou technologii a četné způsoby zpracování. Melotria drsná patří do čeledi dýňových. Je rozšířen především v Africe. Jedná se o bylinnou jednoletou rostlinu, která vyvíjí řasy dlouhé až 3 m. Listy jsou trojúhelníkovitého tvaru, jemně drsné. Rostliny kvetou jasně žlutými nálevkovitými dvoudomými květy. Květy na rostlině jsou uspořádány velmi originálním způsobem: samičí květy jsou jednotlivé a samčí květy jsou shromážděny v pazderních hroznech. Melothria se pěstuje především pro terénní úpravy. Rostliny melotria rostou rychle: svými drsnými úponky se snadno přichytí ke všem druhům podpěr a zcela je propletou. Melothria má tendenci vykazovat silné boční větvení a zakořeňování postranních výhonků. Ve skutečnosti je melotria druh redukované okurky. Oproti okurce má však i své výhody.

Za prvé, melotria vypadá velmi dekorativně, její jasná zeleň neztrácí barvu až do podzimu. Za druhé, jeho silný růst mu umožňuje hubit všechny možné plevele, ale melotria musí být přivázána k opoře. Za třetí, plody melotria jsou jedlé a chutné. Plody jsou malé, 1,5-2,5 cm, světle zelené barvy. Mají chuť okurky, jen jejich tuhá „slupka“ dodává celému ovoci kyselý odstín „zajíčka“. Melothria se snadno pěstuje na balkoně i na parapetu. Pro dobrý růst a vývoj nepotřebuje velký objem zeminy, proto se dobře cítí v balkónových truhlících nebo v květináčích pro pokojové rostliny. Stejně jako všechny plodiny z rodiny dýní, melotria preferuje světlé oblasti pro růst. Doma by měla být umístěna na světlém okně bytu a na zahradě vybírejte místa, která jsou celý den dobře osvětlená. Nejlepší je pěstovat melotria jako sazenice. Snadno zakoření na novém místě. Týden po transplantaci je pozorován silný vegetativní růst. Preferuje půdu, která je úrodná a lehká v mechanickém složení. Melothria miluje zalévání, ale netoleruje nadměrnou vlhkost. Pokud se půda během vegetace utuží, je nutné provést několik kypření, přičemž dávejte pozor na rostliny, abyste nepoškodili kořeny. Pokud máte v úmyslu pěstovat melotria pro terénní úpravy, pak na začátku růstu musí být rostliny krmeny dusíkem, přičemž je zaručena bujná zeleň. A pokud ji chcete pěstovat pro její plody, pak v tomto případě musíte ve fázi květu aplikovat malé množství minerálních hnojiv (fosfor a draslík – po 10 g/m2).

Melothria je velmi produktivní, tvoří plod v každém uzlu. Plody Melotria jsou chutnější, když jsou ještě malé a nevytvořily velké množství semen. Plody se sbírají, jak se jejich počet na stonku zvyšuje. Mohou se jíst syrové přidáním do salátu. Jsou dobré, když jsou naložené, a jsou obzvláště chutné, pokud jsou marinované. Plody nakládané melotrie získají zvláštní chuť, pokud do marinády přidáte malé množství feferonky. Malé plody melotria vypadají ve sklenicích velmi originálně. Kromě toho je lze použít k ozdobení zeleninových, masových a rybích pokrmů. Melotria má oproti ostatním plodinám z čeledi tykvovitých jednu velmi dobrou výhodu: je odolná vůči škůdcům a nenapadají ji choroby. Když budete mít melotrii ve své zahradě, nejen ozdobíte a ozdobíte nějakou zeď, ale také získáte dobrou úrodu jejích plodů. Nemá někdo zájem o tuto úžasnou africkou okurku? Bylo by zajímavé pěstovat takový zázrak doma na balkóně nebo dokonce na dači.

Natalya St 14. listopadu 2007 10:40
moji rodiče ji letos pěstovali. moc se mi to nelíbilo

ok st 14. listopadu 2007 10:48
Kde jsi sehnal semínka?

Natalya St 14. listopadu 2007 10:50
Semena jsem koupil v Tomsku, v Square Meter poblíž mého domu není velké květinové oddělení. cena byla na jaře 38 rublů. sáček – 10 semen

ok st 14. listopadu 2007 10:58
Nebo přesněji adresu této prodejny? Kde, v jaké oblasti a na jaké ulici mám hledat metr čtvereční?

Natalya St 14. listopadu 2007 11:10
Irkutsk Trakt, 26, DOSAAF zastávka zítra Mohu přijít a zeptat se, zda jsou tato semena nyní v prodeji

leksa Čt 15. listopadu 2007 1:14
Proč se ti to nelíbilo?

Natalya Čt 15. listopadu 2007 1:21
chuť není pro každého. Rozhodli jsme se, že je lepší pěstovat okurky.

Napsat komentář