Dnes je v prodeji obrovský výběr semínek různých barev. A zdá se, proč sbírat vaše semena. V praxi však není vždy možné najít požadovanou odrůdu, nebo je v zakoupených semenech nesoulad nebo cena semen je „kousavá“. Proto, když pěstujete odrůdy květin, které plně odpovídají popisu, má smysl sbírat z nich semena.
Abyste se při sběru semen nedopustili chyb, musíte znát všechny jemnosti a nuance sběru a skladování ovoce pro semena.

Nejprve zjistíme, zda lze semena sbírat ze všech rostlin. V zásadě, pokud jste duší chovatel, tak ano. Pokud ale chcete vypěstovat konkrétní exemplář ze semen, která jsou identická se svým rodičem, pak samozřejmě musíte sbírat semena z odrůdy, ne z hybridu F1 a vzít v úvahu skutečnost, že všechny rostliny se podle způsobu opylení dělí na cizosprašné a samosprašné.
Samosprašné rostliny jsou v přírodě menšinou. Tyto rostliny jsou dobré, protože si z nich bez problémů můžete nasbírat vlastní semena, která si zachovávají vlastnosti své odrůdy. Příklady samosprašných květů: astra, godetia, matthiola, Drummondův flox, lupina, gillyflower, sladký hrách.

Většina rostlin na světě je ale cizosprašná. Pokud různé odrůdy křížově opylující plodiny rostou blízko sebe, pak ze semen z nich získaných můžete získat vzorky s neobvyklými vlastnostmi, které se mohou stát předky nové odrůdy. Příklady cizosprašných rostlin: viola, měsíček, měsíček, rudbeckia pilosa, lobelie, petúnie, lichořeřišnice, ageratum, hledík, hvozdík, helichrysum.
Jak tedy můžete sbírat semena z cizosprašných rostlin, aby si zachovaly své odrůdové vlastnosti?
V průmyslovém měřítku se rostliny různých odrůd vysévají ve vzdálenosti nejméně 100-150 metrů od sebe nebo se rostliny pěstují v samostatných sklenících.
Ale v našich malých oblastech je nejjednodušším způsobem umělé opylení. Za tímto účelem nasaďte na poupata gázové sáčky a když se květy otevřou, brzy ráno se ručně opylí potřebným pylem pomocí kartáče. Opylované květy se také zakrývají před zasazením semen.
Výběr správného času je jednou z nejdůležitějších nuancí sběru semen. Pokud jsou semínka přezrálá, truhlíky se otevřou a semínka z nich jednoduše vypadnou. Pokud jsou sbírány příliš brzy, nemusí později vyklíčit. Existuje několik pokynů, které vám s tím pomohou.

Nejjednodušší způsob, jak zjistit, kdy jsou semena připravena ke sklizni, je to, že lusk semen začne během dozrávání měnit barvu na tmavě zelenou a poté slámovou barvu.
Sbírat semena z většiny květin není obtížné, například lavatera, kosmos, ageratum, svlačec, gaillardie, gypsophila, lobularia, lobelia, nigella, hledík, phlox Drummond, iberis, chrpa, godetsi, clarkia, ropucha, nemeantshus, schizanti karafiáty a pomněnky. Semena těchto rostlin mohou být sbírána nezralá nebo plně zralá a klíčivost zůstává velmi vysoká. U těchto plodin je celá rostlina odříznuta v okamžiku, kdy je většina semen zralá a truhlíky nebo lusky se začínají otevírat.
Košíky astry, helichrysums a acroclinum se shromažďují, když všechny okvětní lístky vyschnou a uprostřed květenství se objeví chmýří.

Košíčky měsíčku se sbírají, když okvětní lístky již vybledly a filmový pohárovitý obal na bázi květenství ještě nezaschl.
Pokud plody rostliny nepraskají a semena se nerozsypávají, jako např. u většiny hvězdnic (aster, cínie, sedmikrásky, rudbekie, chryzantémy atd.), sklizeň se provádí v odpoledních hodinách, kdy rosa zcela vyschlo. Pokud mohou plody praskat (viola, balzám, eschscholzia, cleome atd.), je lepší je sbírat ráno, než truhlíky nebo lusky vyschnou a semena se rozsypou.
Jednoletá semena jsou připravena koncem léta nebo začátkem podzimu. Trvalky a dvouletky dospívají mnohem dříve, podle toho, kdy začnou kvést.

Lusky semen, košíky nebo odříznutá květenství zrají při teplotě +20 + 24°C a semena se přímo suší při teplotě +30. +35°C za pravidelného míchání. Sušení dokončete, když se hmota zdá suchá a listy, krabice a větvičky se při ohýbání snadno lámou.
Sušená semena se vloží do papírových sáčků. Sáčky jsou pevně uzavřené a musí být podepsané s uvedením názvu rostliny, odrůdy a roku sběru. Semena se skladují při teplotě +15 . +20°C.
Sbírání semínek je velká zábava! Jedná se o jakýsi váš osobní rezervní fond. V naší drsné době nekonečných krizí a sankcí je velmi důležité šetřit peníze a mít po ruce vlastní semínko.

Semínko, jednotka rozmnožování, distribuce a šíření semenných rostlin; obsahuje embryo a zásobní tkáň obklopenou obalem semene. K vývoji a zrání semene dochází na mateřské rostlině z vajíčka ve vaječníku (plod) u krytosemenných rostlin a v šiškách (megasporofyly) u nahosemenných rostlin. Vývoji semene předcházejí procesy tvorby vajíček a oplození, po kterých se tvoří zárodek a endosperm (u kvetoucích rostlin) a dochází k přeměně pletiv a struktur, v důsledku čehož mimo jiné dochází ke stélce. semene se tvoří.
Struktura semen
Embryo
Vnitřní struktura zralého semene se liší od druhu k druhu jeho hlavní struktury se také liší původem. Embryo se tedy může vyvinout z oplodněného vajíčka, z jiných buněk zárodečného vaku nebo z buněk nucellu a jeho integumentů – integuments (s apomixis); mohou být diferencované na orgány (jeden, dva, více kotyledonů, pupen, hypokotyl, kořen), špatně diferencované (k jeho dalšímu vývoji dochází v semeni po inseminaci v půdě, např. u pryskyřníků, některých máků) nebo zastoupeny jen několika málo -buněčné preembryo (například u broomrapaceae, orchideje, burmanniaceae). Někdy je v semeni přítomno několik embryí (v citrusových plodech, cibuli). Embrya se liší velikostí a tvarem, stejně jako jejich polohou v semenech.
Tkáň pro ukládání semen
Hlavní zásobní tkání v semenech kvetoucích rostlin je endosperm, který vzniká jako výsledek oplození centrální buňky zárodečného vaku. Případy jeho apomiktického vývoje jsou velmi vzácné. Endosperm může být masivní, mnohobuněčný a vícevrstevný, někdy složený. V jeho buňkách se hromadí náhradní živiny (škrob nebo bílkoviny, lipidy); může být uložen ve zralém semeni (například u anonnovaceae, illiciaceae, obilnin). U mnoha rostlin je endosperm spotřebován během vývoje embrya a není zadržen ve zralém semenu (v vavřínu, buku, luštěninách) nebo je zadržen v několika buňkách nebo 1–2 vrstvách. V těchto případech se rezervní látky hromadí v tkáních kotyledonů embrya.
U vajíček s masivním jádrem se nucellus zpravidla spotřebovává postupně během vývoje semene, ale u některých druhů je zachován, jeho buňky jsou vyplněny škrobovými zrny a ve zralém semeni je prezentován v forma zásobní tkáně – perisperm (například u karafiátu, maranty, husy, purslanaceae), jejíž poloha v semeni je také odlišná – uprostřed, v oblasti chalazy (část vajíčko naproti pylovému otvoru) nebo na straně. V některých případech je chalazosperm zachován jako výživná tkáň semene – vrstvy buněk přerostlé chalazy (pachychalaza) s rezervními lipidy, bílkovinou a tříslovinami (např. u cannaceae, costaceae). U nahosemenných rostlin zásobní tkáň semene (tzv. endosperm) pochází z transformovaných pletiv samičího gametofytu a obsahuje rezervní živiny.
Testa
Obal semene, obal semene, je také pestrý. Na jeho vzniku se podílí jeden nebo dva obaly, někdy také vrstvy nucellu nebo chalazy. Jeho struktura, počet vrstev ve zralém semenu a povrchové vlastnosti se u různých druhů liší. Častěji je tvrdý, někdy dřevnatý, velmi vzácně dužnatý (ginkgo) nebo chybí (např. u balanoforů).
Tvar semena

Schematické znázornění tvaru semen. Schematické znázornění tvaru semen. Semena se vyznačují rozmanitostí tvarů, velikostí, barev, povrchových struktur, přítomností různých příloh a dalšími vlastnostmi. Mohou být kulovité, vejčité, čočkovité, diskovité, lineární, trojúhelníkové atd.; všechny barvy a odstíny, včetně skvrnitých nebo pruhovaných; lesklé lesklé nebo matné, od drobných, zaprášených, o hmotnosti nejvýše 0,001 mg (orchideje) až po velké (například ořech, koňský kaštan, fazole) a dokonce gigantické o hmotnosti až 25 kg (palma Seychelská); s hladkým povrchem nebo žebrovaným, tuberkulovitým, důlkovaným, drsným; bez přívěsků, ale často s přívěsky v podobě aryllu (euonymus), křídla (javor, borovice), chlupů, chlupů (Asteraceae atd.) atd.
Klíčení semen
Semena různých druhů se také liší délkou vegetačního klidu (od prakticky nepřítomné po dlouhou) a způsobem klíčení – nadzemní nebo podzemní. Zachování schopnosti klíčit (klíčit) semena během skladování se také liší: například ve vrbě několik dní, v luštěninách po dobu 100 let a v lotosu několik set let.
Evoluční a ekonomická role semen
Vzhled semene poskytoval semenným rostlinám přizpůsobení se rozmanitým životním podmínkám a rozsáhlé rozšíření na povrchu Země. Semena hrají důležitou roli nejen pro množení (rozmnožování) všech druhů rostlin, ale jsou také surovinou pro výrobu potravinářských výrobků (například chléb a obilné výrobky, rostlinné tuky), koření, léčivé látky, technické oleje a barvy. Charakteristiky vnější a vnitřní struktury semene jsou stanoveny geneticky a používají se v rostlinné taxonomii.
Kamelina Olga Petrovna. První publikace: Velká ruská encyklopedie, 2015.
Publikováno 18. září 2023 v 08:49 (GMT+3). Naposledy aktualizováno 18. září 2023 v 08:49 (GMT+3). Kontaktujte redakci