Chcete-li své tělo obohatit o vitamíny a užitečné stopové prvky, pak se ujistěte, že kdoule roste na vaší zahradě. Plody této kultury se používají k výrobě džemu, džemu, kompotů a jako náplň do koláčů. Z našeho článku se dozvíte o pravidlech pro výsadbu, pěstování a nejlepší odrůdy kdoule.
Co je kdoule
Quince – ovocná plodina dřevin z čeledi Rosaceae. Druh kdoule obecný je jediným zástupcem tohoto rodu. Strom může dosáhnout výšky 5 m.
Kde kdoule roste? Hornatá Arménie je považována za místo narození stromu, ze kterého se dostal do Malé Asie, poté do starověkého Řecka a Říma. V přírodě oblast distribuce ovocných plodin zachytila Kavkaz, Zakavkazsko a Turkmenistán. V současné době se kdoule úspěšně pěstuje na jihu země a v oblasti Moskvy.
Kdoule roste v lesích podél okrajů, na pasekách a pasekách, na suché půdě. Po dlouhou dobu může růst s nedostatkem vláhy a bez zavlažování. Snáší i nadměrnou vlhkost, například v oblasti Astrachaň kdouloň ve srovnání s jinými ovocnými stromy lépe snáší záplavy.
Nejlépe plodí kdoule, která roste na těžké hlíně. Plody pěstovaných stromů dosahují několika kg a divoké – ne více než 100 g.
K rozmnožování dochází semeny, řízky, kořenovými výhonky a roubováním.
Užitečné vlastnosti plodů kdoule
Dužnina plodů kdoule obsahuje měď, selen, hořčík, vlákninu, vitamíny B, A, C a K. Díky tomuto složení mají plody tyto příznivé vlastnosti:
- protizánětlivé – přítomnost kyseliny askorbové v kompozici pomáhá zvyšovat imunitu;
- dietní – nízký obsah kalorií v produktu z něj dělá nepostradatelné ovoce pro lidi, kteří sledují svou stravu;
- antioxidant – polyfenoly přítomné ve složení ovoce zpomalují proces stárnutí těla, zabraňují rozvoji infarktu;
- protinádorové – taniny obsažené v kompozici snižují riziko vzniku rakoviny;
- vykašlávání – odvar z kdoulových listů pomáhá vyrovnat se s kašlem;
- stimulace střevní činnosti – vláknina a pektiny obsažené ve složení stabilizují práci trávicích orgánů.
Ovoce a organické kyseliny přítomné v ovoci se používají v kosmetologii k přípravě masek proti akné a k odstranění únavy.
Pravidla výsadby kdouloně
Aby vás kdoule potěšila vysokými výnosy, měli byste se postarat o její správnou výsadbu, pěstování a péči. Kdoule doporučujeme vysadit do střední části pozemku, která je dobře chráněna před větrem.
Ovocná plodina dobře zakořeňuje na půdách, kde se podzemní voda přibližuje k povrchu o jeden metr.
Při přistání zvažte následující faktory:
- Sedák připravte začátkem března nebo září, měl by být hluboký 40 cm a široký 80 cm;
- na dno jámy nasypte trochu hlíny;
- Několik dní před výsadbou nasypte do jamky hnojivo.
Pro hnojivo použijte složení 50 g popela, 150 g superfosfátů, malé množství vápna a zeminy.
Musíte také dodržovat následující pravidla:
- vyberte místo pro výsadbu, které je dobře osvětlené sluncem a vedle něj jsou další ovocné stromy;
- pěstovat ovocné plodiny v klimatu, ve kterém průměrná denní teplota za rok není vyšší než 9 stupňů;
- zalévejte strom 4-5krát za sezónu.
Zalévání mladých řízků se provádí po dobu 2-3 dnů, dospělé keře – před květem. Druhé zalévání by mělo být prováděno během tvorby květin, třetí – během tvorby vaječníků. Čtvrtá zálivka se provádí během růstu výhonů, pátá během růstu a tvorby plodů.
Další hnojení
První top dressing z minerálně-organického složení vydrží rok. Organické látky by měly být aplikovány v intervalech 1krát za 2 roky, minerální vrchní obvaz – na začátku podzimu, na jaře a v létě:
- vrchní obvaz s dusíkem se nalije blízko země brzy na jaře;
- jakmile kdoule vybledne, půda by měla být napojena složením 0,2 kg draselno-fosforových hnojiv zředěných v 10 litrech vody;
- začátkem srpna aplikujte hnojiva na bázi fosforu a draslíku.
Mulčování kompostem a rašelinou se provádí na jaře nebo na podzim, nalitím kompozice vrstvou až 5 cm.
Vlastnosti výsadby na jaře a na podzim
Při výsadbě ovocné plodiny mějte na paměti, že kdoule je teplomilná a klidně snáší i sucho. Zasaďte strom na jižní straně místa nebo v jeho středu. Nejlepší je zasadit strom, když je v klidu.
Tipy na podzimní výsadbu
Pro výsadbu si kupte 1leté sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Kdoule by měla být vysazena ve vzdálenosti alespoň 5 m od jiného stromu.
Takto se strom sází:
- V předem připraveném sedadle, ve kterém bylo několik dní před výsadbou aplikováno hnojivo, je nutné zalévat.
- Doprostřed otvoru nainstalujte dřevěnou podpěru.
- Umístěte sazenici do díry, narovnejte její kořeny.
- Místo výsadby naplňte zeminou, zeminu dobře zhutněte a zalijte.
Po úplném vstřebání vody sadbu přivažte k dřevěné podložce, zamulčujte humusem.
Výsadba na jaře
Pokud plánujete kdoule vysadit na jaře, pak na podzim vykopejte jamku pro výsadbu, přihnojte ji a zalijte. Mulčujte kořenový kruh vrstvou, která je o 5 cm menší než předchozí.
Kdoule začíná plodit 3-4 roky po výsadbě. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné provádět určité pečovatelské činnosti.
Péče o kdoule
Správná péče o kdoule zahrnuje včasné odstranění plevele v blízkosti stromu, protože poškozuje kořenový systém, a také prořezávání, které se provádí takto:
- Keř by neměl být příliš hustý. Na jedné větvi může být 10–15 poboček, z toho 2 větve musí být mladší 5 let, maximálně čtyři tříleté a dvouleté, všechny ostatní jsou jednoleté.
- Je nutné řezat větve starší 5 let, protože dávají nejmenší výnos.
- Svislé výhony zaštipujte, dokud nezačnou pučet.
Na jaře odstraňte větve, které se dotýkají země.
Nejlepší sousedé s kdoulí jsou jabloně a hrušky, protože strom potřebuje křížově opylovat.
Nejlepší odrůdy kdoule
Je čas rozhodnout se pro nejlepší odrůdy kdoule, které by měly být na vašem webu! Zde jsou:
- Ellie Mossel je hybridní odrůda kdoule, což je keř vysoký až 150 cm, rychle roste a žije dlouho. Začíná kvést v květnu současně s rozkvětem listů. Plody dozrávají v říjnu. Ellie Mossel je odolná vůči suchu, dobře snáší chlad a je ideální pro pěstování v moskevské oblasti.
- Kdoule zlatá je odrůda středně velkého stromu, jehož plody dosahují 0,3 kg. Plody dozrávají ve 3. dekádě září a skladují se 1–1,5 měsíce. Zlatá kdoule má dobrou přepravitelnost. Strom začíná plodit za 4–5 let, výnos je vysoký. Dobře přežívá zimu i mráz a je vhodný pro pěstování v moskevské oblasti. Mezi nevýhody patří průměrná odolnost proti suchu a vysoká pravděpodobnost podkožní skvrnitosti.
- Kdoule Rumo je středně velká stromová odrůda, která byla vyšlechtěna křížením velkých odrůd Akhmed Zhum a Krasnodar. Hmotnost jednoho plodu je cca 0,35 kg. Plody dozrávají ve 3. dekádě září a skladují se 2–3 měsíce. Ruma začíná plodit 3–4 roky po výsadbě. Dobrá mrazuvzdornost, takže tato odrůda je vhodná pro pěstování v moskevské oblasti. Ruma je odolná vůči houbovým chorobám.
Tyto druhy kdoulí můžete zakoupit v našem obchodě! Objednejte si ještě dnes, abyste si již brzy mohli vychutnat zdravé a chutné plody kdoule!
Kde koupit
Sazenice kdouloně s doručením ruskou poštou můžete zakoupit v našem internetovém obchodě KFH Orchard.
Nabízíme kvalitní sazenice za dostupné ceny s vysokou mírou přežití a vynikajícími výnosy! Naše sazenice kdouloně jsou vhodné pro pěstování v Krasnodaru a Moskevské oblasti, stejně jako v dalších regionech země. Garantujeme rychlé odeslání a bezpečné zabalení.
Chceme vás potěšit! Proto poskytujeme bezplatnou konzultaci, jak kdoule správně pěstovat a pečovat, jaké krmení potřebuje a kdy.
Při objednávce sazenic poštou v našem internetovém obchodě sazenic KFH Orchard si můžete být jisti, že obdržíte sazenice kdouloně za nejatraktivnější cenu a ve výborném stavu! Pokud máte zájem o jiné druhy kdoulí, kontaktujte nás!
Přidat komentář
Chcete-li komentovat materiály, nemusíte se na stránce registrovat. Pravidla publikace: zdravý rozum. Spam je odstraněn. Přítomnost odkazů v komentářích na jakékoli zdroje sítě je považována za spam, komentáře jsou moderovány administrátorem projektu (do XNUMX hodin). E-mailové komentátory nejsou zveřejněny.
Oblasti znalostí: Pěstování rostlin, zahradnictví Rod: Cydonia Čeleď: Růže (Rosaceae) Řád: Rosaceae (Rosales) Třída: Dvouděložné (Magnoliopsida) Kmen/Oddělení: Cévnaté rostliny (Tracheophyta) Království: Rostliny (Plantae) Latinský název: Cydonia Výška rostliny: až 8 m
Kvetoucí rostliny Kvetoucí rostliny
Kdoule (Cydonia), rod rostlin z čeledi růžovitých. Název rodu pochází z názvu města Kydonia na ostrově. Kréta nebo od polomýtického kmene žijícího na tomto ostrově. Používá se jako ovocná plodina asi 4 tisíce let. Zastoupený jedním druhem – kdoulí obecnou nebo podlouhlým (Cydonia oblongata). Stanoviště: Írán, východní Malá Asie, Zakavkazsko. Roste všude v kultuře.
Botanický popis
Předpokládaná délka života 35–60 let. Vytrvalá opadavá rostlina: strom, někdy keř, vysoký 1,5–6(8) m. Koruna je hustá, plochě zaoblená. Kůra je tmavě šedá nebo tmavě hnědá, odlupuje se.
Kdoule japonská (Cydonia maulei). Botanická ilustrace z knihy: Botanický časopis Curtise W. Curtise. Londýn, 1884. Sv. 110. Tab. 6780. Kdouloň japonská (Cydonia maulei). Botanická ilustrace z knihy: Botanický časopis Curtise W. Curtise. Londýn, 1884. Sv. 110. Tab. 6780. Výhonky jsou šedozelené, plstnaté, pak hnědošedé, s tmavými lenticelami, bez trnů. Uspořádání listů je pravidelné. Listy jsou velké, 5–10(15) cm dlouhé, až 7,5 cm široké, jednoduché, celokrajné, široce vejčité nebo široce eliptické až téměř zaoblené, tupé nebo krátce špičaté, celokrajné, husté, kožovité, svrchu tmavě zelené, při hustě pýřité kvetoucí, pak holé, lesklé, plstnaté vespod, na krátkých pubescentních řapících. Palisty jsou dlouhotrvající, podlouhlé, velké, žláznatě zubaté. Květy jsou oboupohlavné, obvykle jednotlivé, velmi velké, 4–5,5 cm v průměru, bílé nebo narůžovělé, na krátkých stopkách, které jsou spolu s nádobou a sepaly pokryty plstnatým ochlupením. Lístky jsou oválné, po okraji žláznatě pilovité, zachovány během plodu. Okvětní lístky jsou zaoblené-obvejčité, 5 ks. Tyčinky 15–25, na bázi hustě vlnité, žluté pestíky. Základy kališních lístků, okvětních lístků a tyčinek jsou srostlé do masité květinové trubice. Plodnice včetně 5 kusů. Vaječník nižší. Plodem je jablko. Kdoule divoká má průměr plodů 2,5–5 cm, hmotnost do 60–200 g, dužninu s četnými kamenitými buňkami, nízkou šťavnatost, nasládlou chuť, ale velmi aromatickou.
Biochemické složení
Plody se konzumují pečené, vařené, někdy čerstvé a používají se i ke zpracování (džem, kompoty, džem, marmeláda, džusy, sirupy, likéry). Obsahují vitamíny A, C, B1, B2, P, organické kyseliny, cukry (5–19 %), mikroprvky, pektiny, třísloviny. Plody se vyznačují dobrou přepravitelností a schopností dlouhodobého skladování.
Odrůdy
K pěstování v Ruské federaci je schváleno 19 odrůd kdouloně, z toho 18 v oblasti Severního Kavkazu a mrazuvzdorná odrůda ‘Moskovskaya Susova’ a také podnož kdouloně ‘VA 29’. Kdoulovec obecný (Cydonia oblonga). Kdoulovec obecný (Cydonia oblonga). Na území Dagestánu se pěstují staré místní odrůdy ‘Zubutlinskaya’, ‘Buinakskaya Krupnoplodnaya’, ‘Ktyum-Zhum’, v Nikitské botanické zahradě byly získány odrůdy ‘Krymskaya Aromatnaya’, ‘Oktyabrina’, ‘Skazochnaya’ a další, ve Federálním vědeckém centru Severního Kavkazu zahradnictví, vinařství, vinařství (Krasnodar) – ‘Aurora’, ‘Scythian Gold’, ‘Gift’. Pro účely šlechtění se kdoule množí semeny, odrůdami – řízkováním nebo roubováním, přičemž jako podnož se používají sazenice kdouloně.
Agrotechnické vlastnosti
U pěstovaných odrůd plody o průměru do 14 cm a hmotnosti od 100 do 400 g, někdy až 1 (3) kg, kulovité nebo hruškovité, často tupě žebrované, zprvu bíle plstnaté, téměř nahé, když zralé, citrónově žluté nebo tmavě žluté, voňavé, přisedlé . Podšálek ovoce se zbývajícími sepals. Dužnina je žlutá, svíravá, hustá, s kamenitými buňkami a málo šťavnatá. Semena číslo 10–17(20), hnědá, slizovitá. Kvete v květnu až červnu po odkvětu listů. Plody dozrávají v září – říjnu a dobře se uchovávají až do února. Světlomilný, ale snáší slabý polostín. Tepelně odolný. Středně vlhkomilný, ale odolný vůči suchu. V horkých a suchých létech s nedostatkem vláhy vytváří drobné a tvrdé plody. Snáší nadměrnou vlhkost a dokonce i krátkodobé záplavy lépe než jiné ovocné plodiny, ale preferuje odvodněné půdy. Nenáročné na půdní úrodnost a mechanické složení. Roste pomalu. Dobře snáší městské podmínky. Snadno snáší prořezávání a stříhání vlasů. Brzy plodí, každoročně začíná plodit ve 3.–4. Mrazuvzdorná do –30 °C, na jaře ji však často poškozují zpětné mrazy. Největší škody na výsadbách kdouloně působí hnědá skvrnitost, moniliální popálenina, fuzária, podkožní skvrnitost plodů, hniloba plodů.
Ekonomický význam
Kdoule je dobrá medonosná rostlina. Dřevo se používá k výrobě truhlářství. Sazenice a některé odrůdy se používají jako nízko rostoucí a raně plodící podnože pro hrušně, chaenomely a mišpule. Podle FAO (2020) se na světě ročně vyprodukuje asi 696 tisíc tun kdouloně, z toho 77,48 % v Asii, 5,14 % v Evropě, 6,6 % v Americe a 10,59 % v Africe. 77 tisíc hektarů zabírá kdoule. Turecko je na prvním místě co do objemu výroby (189 tisíc tun), následuje Čína (112 tisíc tun), Uzbekistán (96 tisíc tun) a Írán (87 tisíc tun), Maroko, Argentina, Ázerbájdžán, Libanon, Srbsko. Výnos kdouloně je 110–350 c/ha, 35–90 kg na strom. V Rusku se kdoule pěstuje v malém průmyslovém měřítku v oblasti severního Kavkazu a v severnějších oblastech, hlavně ve sběrných zahradách a na pozemcích pro domácnosti. Selekce kdouloně je zaměřena na odolnost proti monilióze, stejnoměrnost plodů, nedostatek ochlupení na slupce plodů, zimovzdornost, vysoký výnos, ranou plodnost a kompaktní tvar koruny. Odrůdy se dělí podle oblastí použití na technické a univerzální, podle načasování spotřeby – rané, podzimní, zimní. Krjučková Viktorie Alexandrovna
Publikováno 22. května 2023 v 16:47 (GMT+3). Naposledy aktualizováno 22. května 2023 v 16:47 (GMT+3). Kontaktujte redakci