Úkol 1. Rodičům doporučujeme:
projděte si s dítětem přírodní zeleninu a ovoce;
opakujte obecná slova – „zelenina“, „ovoce“;
věnujte pozornost jejich tvaru, velikosti, barvě, vůni a chuti;
říci, kde a jak roste zelenina a ovoce (na zahradě, na zahradě, na zemi, v zemi, na stromech);
Pokud je to možné, zajděte s dítětem do obchodu s potravinami a podívejte se, jakou zeleninu a ovoce tam prodávají;
řekněte svému dítěti, jaké pokrmy lze připravit ze zeleniny a ovoce;
promluvte si se svým dítětem o práci kolchozníků na poli na podzim.
Úkol 2. Didaktická hra „Čtvrtá lichá“.
Jablko, hruška, brambor, citron.
Mrkev, švestky, zelí, hrášek.
Cuketa, lilek, pomeranč, řepa.
Úkol 3. Didaktická hra „Vyberte znamení“.
jablko (co?) – . hruška (co?) – . rajče (co?) – . .
Úkol 4. „Uveďte, jaké znáte ovoce začínající na hlásku a“ (ananas, pomeranč, meruňka).
Úkol 5. Didaktická hra „Zjistit popisem“ (požádejte dítě, aby samostatně vymyslelo popisnou hádanku o zelenině nebo ovoci): „Oválný, tvrdý, žlutý, kyselý, dejte do čaje“ (Citron).
Úkol 6. Připomeňte si s dítětem hádanky, které zná o zelenině a ovoci.
Úkol 7. Didaktické hry „Poznávat hmatem“, „Poznávat čichem“ (vyzvěte dítě, aby zeleninu a ovoce poznávalo hmatem se zavřenýma očima, čichem).
Úkol 8. Tvoření vztažných přídavných jmen (na témata „zelenina, ovoce“): jablečný džus – jablko, jablečný džem – jablko, náplň do jablečného koláče – jablko atd.
Úkol 9. Napište popisné příběhy o zelenině, ovoci a bobulích podle plánu:
co to je? Kde roste? Vzhled. jak to chutná? Co se z toho vyrábí?
Úkol 10. Napište srovnávací příběhy o jablku a citronu, okurce a rajčeti.
Úkol 11. Utvoř ze slov větu.
Jablko, lež, jabloň, pod.
Brambory, pěstovat, zeleninová zahrada, c.
Jahody, talíř, lež, dál.
Úkol 12. Doplň věty (skládání souvětí).
Maminka oloupala brambory na. . Maminka umyla zeleninu tak, aby. . Maminka sbírala okurky ze zahrady, aby. . Maminka koupila jablka v obchodě, aby.
Úkol 13. Sestavte co nejvíce složitých vět podle schématu a ukázky.
Mrkev je zelenina a jablka ovoce. Na zahradě roste mrkev a na zahradě jablka. Z mrkve se dělá salát a z jablek kompot.
Úkol 14. Didaktická hra „Dej mi slovo“ (téma „Zelenina“).
Koncem léta se lidé scházejí na zahradě.
Úroda dozrála celé léto, co jste nasbírali? Hádej!
Na jaře tu bylo prázdno. V létě. (zelí) rostlo.
Slunce svítilo, aby byla zeleň jasnější. (kopr).
Sbíráme velmi velké. (brambory) do košíku.
Země je mokrá od deště – vypadni, mastný. (řepa).
Ze země – pro předskokaní podvodu! Stáhneme šťavnatou. (mrkev).
Musíte se nízko uklonit, abyste vytáhli. (ředkvičky).
Vnuk pomáhá dědovi – sbírá ze záhonů. (cibuli).
Dědeček se ptá Fedyushky: “Vyber si ještě. (petržel).”
Tady je zelený tuk – velký, hladký. (cuketa).
A pohledný obří tmavě modrý. (lilek).
To je vše! I když jsme byli unavení, sklidili jsme všechnu úrodu.
Úkol 15. Poslechněte si příběh a odpovězte na otázky.
Práce na zahradě.
Přišel podzim. Kolektivové vykopali brambory. Z polí JZD odstranili cibuli, řepu, mrkev, okurky a tuřín. Pole se vyprázdnila. Kolektivové sklidili velkou úrodu zeleniny.
• Jak lze jedním slovem nazvat cibuli, mrkev, řepu, brambory, okurky?
• Kde roste zelenina?
• Co dělají kolchozníci na podzim na svých zahradách?
Úkol 16. Vysvětlete dítěti význam přísloví „Letní den živí rok“.
Úkoly byly připraveny na základě materiálů z knihy Z.E. „Sbírka domácích úkolů, která má pomoci logopedům a rodičům překonat lexikální a gramatické zaostávání řeči u předškoláků s OPD“
Nedávno, když jsem prováděl další školení pro své zaměstnance, položil jsem otázku „co je zelenina?“
Jako vždy mě moc nezajímá memorování definic z učebnic. Schopnost formulovat definici sami je nejvyšší úrovní porozumění tomu, o čem mluvíte.
Společně se nám podařilo doladit formulaci. Výsledkem bylo něco jako „bylinné, hlavně jednoleté nebo dvouleté rostliny, pěstované pro konzumaci jejich šťavnatých plodů nebo jiných jejich šťavnatých částí“.
Mimochodem, osobně se mi tato definice zdá úplnější a přesnější než ta zveřejněná na Wikipedii, už jen proto, že jasně odlišuje zeleninu od ovoce – ovoce rostoucího na stromech.
Ale víme, že neexistují žádná pravidla bez výjimek.
A zelenina může někdy růst i na stromech 🙂
rajský strom
Tamarillo (Cyphomandra betacea), jak se na rajský strom sluší, patří do čeledi lilek. Tamarillo roste v Latinské Americe. Strom je poměrně velký, dorůstá až 3 metrů a dožívá se až 15 let.
Plody rajského stromu vypadají jako rajčata. Jejich chuť není vůbec rajčatová, sladkokyselá, bobule.
Existují odrůdy. meruňková příchuť (obvykle nejsou červené, ale oranžové)
Konzumuje se čerstvá a dužina tamarillo se přidává i do smoothies a koktejlů. Plody nejsou nijak zvlášť přepravitelné, ale stále se prodávají v hlavních supermarketech v Evropě. Milovníci si je tedy aktivně kupují nejen proto, aby si na nich pochutnali, ale také aby získali semena pro šíření kuriozity, zvláště když juvenilní období této rostliny je symbolické, i když je vypěstována ze semen, kvete a plodí již druhým rokem.
strom lilku
Tento zázrak vypěstovali neúnavní Číňané z University of Agricultural Sciences v Harbinu. Lilek je svou povahou vytrvalá rostlina a pouze neslučitelnost jeho teplomilné povahy s našimi chladnými zimami nás nutí pěstovat jej jako letničku.
Ale v teplých zemích se již mnoho let diskutuje na téma „strom nebo zelenina“.
Tyto debaty byly obzvláště živé mezi ortodoxními Židy. Faktem je, že Tóra ukládá spoustu různých omezení na možnost jíst některé plody země.
Je v něm například taková „orla“ – zákaz pojídání plodů stromů po dobu tří let po výsadbě.
Milovníci košer lilku se snažili dokázat, že lilek není strom, a proto se na něj „Orla“ nevztahuje.
Ale ve 14. století Ashtori-a-Parhi prohlásil, že lilek je strom, což znamená, že ortodoxní Židé nebudou moci hodovat na jeho plodech (protože vzácný lilek bude žít déle než zakázané tři roky).
Debata od té doby neutichla, ale dá se říct, že Číňané to ukončili tím, že vypěstovali statný strom s více než dvěma stovkami plodů.
okurkový strom
Na světě už jsou ale dva okurkové stromy.
První je skutečná okurka. Protože jde o plnohodnotného zástupce čeledi dýňových.
Jedná se o dendrosicyos (Dendrosicyos socotrana )
Zde je jakési monstrum s kmenem o průměru větším než metr (zdá se, že nemá nic společného s okurkami):
Ale v prvních fázích růstu je dendrosicios velmi podobný sazenicím okurek, na které jsme zvyklí:
Mladé vaječníky jsou také stejné jako u okurky:
A tady jsou zralé plody:
Okurka roste na ostrovech souostroví Socotra u pobřeží Afriky.
Ale v Malajsii mají svůj vlastní názor na to, kdo je „okurka“.
Bilimbi (Averrhoa bilimbi), ačkoli se nazývá okurkový strom, nepatří do čeledi dýňových. Jedná se o zástupce čeledi šťovíků.
Ale jeho plody jsou podobné okurkám jak navenek, tak i ve vnitřní struktuře. Jsou stejně zelené, ve zralosti žluté, na povrchu mají pupínky a uvnitř rosolovitou dužninu a semena.
Stejně jako plody okurky se bilimbi jedí, když nejsou zralé. Protože v plné zralosti jsou příliš kyselé. Každý z vás může říci, že jste zkusil něco málo z plodů okurky, protože jsou nezbytnou součástí klasické kari omáčky.
dýňový strom
Crescentia (Crescentia cujete) roste v Africe i Americe, a přestože nepatří do čeledi dýňovitých, plně si vysloužila označení „dýňový strom“.
Její plody jsou vzhledově podobné dýním a používají se stejně jako většina druhů dýní – dužina je jedlá a tvrdá slupka z nich umožňuje přípravu pokrmů.
Tyto roztomilé misky jsou vyrobeny z plodů dýně:
A dýně má také úžasně krásné květy:
V Evropě se vyskytuje ve sklenících a zimních zahradách jako okrasná kvetoucí rostlina.
bramborový strom
Ale tady je to právě naopak.
Z botanického hlediska – hořec noční ( Solanum rantonnetii) , patřící do čeledi hluchavkovitých a dokonce i do rodu Solanum (stejně jako naše tradiční brambory). Pochází samozřejmě z Jižní Ameriky.
Ale podobnosti mezi těmito dvěma blízkými příbuznými jsou omezeny na listy a květiny. Bramborový strom netvoří hlízy. A proto se pěstuje výhradně jako okrasná rostlina.