Dojivost krav závisí na vlastnostech plemene, krmení a podmínkách ustájení. K produkci mléka potřebuje tělo krávy mnoho látek a v určitém poměru. Všechny potřebné komponenty může kráva získat z krmiva. Mnohdy však tyto látky v krmivu chybí a kráva, která dostává pouze přírodní krmivo, uvolňuje chybějící látky z vlastního těla do mléka a tím ho vyčerpává. Proto je organizace krmení velmi důležitá.
Trávicí soustava skotu je uzpůsobena ke zpracování velkoobjemových dávek. Dojnice v závislosti na užitkovosti sežere denně až 70 a více kilogramů krmiva. Bylo zjištěno, že zvířata dychtivě konzumují potravu ráno od 4 do 10 hodin a odpoledne od 14 do 20 hodin. Při vícesložkové dietě se koncentráty podávají před nebo po dojení. Šťavnaté krmivo – po dojení. Hrubé krmivo by mělo být zkrmováno na konci krmení.
Nejdůležitějšími koncentrovanými krmivy pro dojnice jsou krmné obiloviny (ječmen, oves, pšenice). Kvalitní krmné obiloviny jsou vynikajícím zdrojem energie pro přežvýkavce. Ječmen je uznáván jako nejlepší zrno pro krávy. Má vysokou energetickou hodnotu. Nečistoty z ječmene se krmí během krmení mlékem a během těhotenství.
Další cennou obilnou plodinou pro krávy a mláďata je oves. Ovesné vločky se krmí jak suché, tak jako kaše. Bylo by lepší, kdyby více než polovinu (alespoň třetinu) porce obilné píce tvořil oves a zbytek ječmen. Zvláštní pozornost je třeba věnovat kvalitě zkrmovaného zrna. Plesnivé obilí je nebezpečné pro zdraví zvířat. Otruby můžete přidat do své domácí obilné směsi.
Pro kompenzaci nedostatku vitamínů, mikro- a makroprvků v domácím krmivu nabízí Bogdanovichsky Feed Mill JSC premixy (vitamínové a minerální doplňky). Premixy se přidávají do obilné směsi v množství 10 g na 1 kg koncentrátů. Premixy obsahují optimální vitamínové a minerální složení pro krávy. Výsledky použití premixu si nevšimnete okamžitě, zvláště pokud vaše kráva dříve nedostala žádné doplňky. Chybějící vitamíny a minerály se v první řadě využijí ke zlepšení zdraví těla a poté budou „pracovat“ na zvýšení produktivity.
Čím vyšší je dojivost krav, tím vyšší by měl být podíl koncentrátů ve stravě. Koncentráty jsou přidělovány v závislosti na úrovni užitkovosti mléka: na 1 litr mléka se jich spotřebuje od 200 do 400 g a 1 kg pro udržení životních funkcí. Pokud je tedy denní dojivost vaší krávy 15 litrů, pak potřebuje 15 * 0,4 kg + 1 kg = 7 kg koncentrátů za den, pokud kráva dojí méně, lze podíl koncentrátů na vydojený litr snížit. Koncentráty jsou podávány suché nebo jako hustá kaše.
Je vhodné krmit koncentrovaným krmivem ve formě krmných směsí. JSC “Bogdanovichsky Feed Mill” vyrábí kompletní krmiva pro krávy s různou úrovní produktivity, které jsou vyvážené z hlediska nutriční hodnoty, vitamínů a mikroelementů. Krmná směs obsahuje kromě obilné složky bílkovinné složky ve formě šrotu, krmných kvasnic a premixu. Proto nejsou nutné žádné další vitamínové doplňky. Porce koncentrátů určená na jedno krmení by neměla přesáhnout 3-3,5 kg.
Krmina Bogdanovichsky nabízí krmivo pro krávy určené jak pro zimní (stájové) období KK-60-1 (pro denní dojivost do 10 l) a KK-60-2 (denní dojivost nad 10 l), tak pro období pastvy KK-60 a KK-60-3 podle toho.
Směsné krmivo se nedoporučuje vařit, protože při teplotách nad 55°C ztrácejí biologicky aktivní složky svou aktivitu. Dojivost lze navíc zvýšit šťavnatým krmivem: kořenovou zeleninou (řepa, rutabaga, mrkev, tuřín) atd. Jejich celkové množství (za den) se zvyšuje na 15 kg na 100 kg hmotnosti zvířete. Krmná řepa se podává dojnicím do 30-35 kg denně. Denní norma cukrové řepy by neměla překročit 3,5 kg na 100 kg živé hmotnosti.
Hlízové plodiny (včetně brambor a topinamburu) se podávají dojnicím do 15-20 kg denně. Kořenová zelenina a brambory dostávají krávy dobře očištěné od půdy nebo před distribucí čistě umyté a nakrájené.
Seno a sláma se nazývají objemné krmivo. Při krmení dojnic má velký význam seno. Dobré seno ve stravě krav v zimě je jedním z hlavních zdrojů bílkovin a cukru. Dávka sena kravám je 3-5 kg na každých 100 kg živé hmotnosti. Cennější je ovesná a ječná sláma. Dávka krmení není větší než 5 kg.
I při použití kompletní krmné dávky musí mít zvířata neomezené množství soli ve formě posypu nebo lízání. Čistá voda musí být neustále k dispozici.
Kráva by měla být přemístěna ze zimy na letní pastvu postupně, během 10-15 dnů. První dny se pasou několik hodin denně poté, co je krmí senem. Postupně se doba pastvy prodlužuje.
Základem letního krmení dojnic je pastevní tráva a pro mláďata může být jedinou potravou. Zelené potraviny se liší složením a nutriční hodnotou. Na dobrých přírodních pastvinách spotřebují krávy až 50-60 kg zeleného krmiva denně, na mokřadech – 30-35 kg.
- Krmení ptáků
- Krmení prasat
- Krmení telat
- Použití premixů
- Použití krmných koncentrátů
Produkty společnosti Bogdanovichsky Feed Mill JSC lze zakoupit v obchodě na adrese:
Sverdlovská oblast,
Bogdanovič,
Svatý. Štěpán Razin 64.
Prodejna je otevřena od pondělí do soboty od 9:00 do 19:00,
Přestávka od 12-00 do 13-40 hodin.
Neděle od 9:00 do 17:30.
V případě všech dotazů na krmení, které vás zajímají, i dotazů na dostupnost produktů na prodejně volejte (34376) 2-67-79, 2-69-94
výstraha: require_once(/home/combikormru/www/ddcb2e42828ed532d0d6a1c54ebe7f09/sape.php) [function.require-once]: nepodařilo se otevřít stream: Žádný takový soubor nebo adresář v /home/combikormru/www/articles/kdk.php on-line 139
Fatální chyba: require_once() [function.require]: Vyžaduje se neúspěšné otevření ‘/home/combikormru/www/ddcb2e42828ed532d0d6a1c54ebe7f09/sape.php’ (include_path=’.:/nix/store/1h3cclprk-prksk8 /php’ ) v /home/combikormru/www/articles/kdk.php on-line 139
Mlékárenství se v dnešní době stává stále složitější činností, a to především z důvodu rozsahu jeho potřeb. Pro výrobce mléčných výrobků a jejich konzultanty je velmi důležité hodnotit podnikání z různých úhlů pohledu.
Žijeme ve 21. století, ve věku informačních technologií, takže zemědělským výrobcům a konzultantům je k dispozici mnoho zdrojů dat. Někdy je však pro ně obtížné dát dohromady všechny faktory, které vedou k úspěchu: plodnost, genetika, produkce mléka, výživa, chov, zdraví a tak dále. Konzultanti mohou jít do přílišných podrobností o výhodách dalších hormonálních injekcí v programu tepelné synchronizace nebo přidání některých prospěšných aminokyselin do stravy. Při tom však mohou přehlédnout jiné, důležitější faktory, jako je přístup k čisté vodě, krmivu nebo kvalita podestýlky.
Možná, že když se naše stáda rozrostou z několika stovek (v malých a středních mléčných farmách) na několik tisíc a desetitisíce (ve velkých farmách), riskujeme, že v tomto složitém systému vynecháme jednoduchý, ale zásadní faktor: krávy samotné. Kdyby krávy uměly mluvit, mohly by nám říct, jaké jsou jejich potřeby pro šťastný (a produktivní) život. Pokud si nemůžeme udělat čas na to, abychom se na krávy podívali zblízka a pokusili se zhodnotit jejich životy z jejich perspektivy, může nám uniknout důležité vodítko potřebné pro zdravé, šťastné a produktivní stádo.
Naštěstí existují technologie a systémy pro sledování zvířat, jako jsou signály pro krávy a několik dalších, které nám s tím mohou pomoci. Tyto systémy začínají jednoduchou otázkou: Splňujeme základní potřeby krav? V zásadě musíme dojnici poskytnout vzduch, světlo, prostor, krmivo, vodu a odpočinek, abychom podpořili její zdraví. Může se zdát, že uspokojit tyto potřeby je docela snadné. Ale chybí nám to, co je zřejmé?
I základní pozorování chování krávy může pomoci určit, zda jsou tyto základní potřeby splněny. Mimo dojírnu šťastná kráva nejraději jí, pije, odpočívá, prochází se a stýká se. Pokud neudělá nic z výše uvedeného a jen tam stojí a pasivně čeká, může vám velmi dobře ukázat, že něco není v pořádku a že některé základní potřeby nebyly splněny. Vezmeme-li toto vše v úvahu, můžeme začít tyto potřeby podrobně analyzovat. A pozorování našich krav nám může pomoci mnohé o nich pochopit:
1. Vzduch: Krávy potřebují co nejvíce čerstvého vzduchu a větrání.
Kráva natahující hlavu k jakémukoli otevřenému prostoru nad stěnami stáje a okny stodoly může znamenat nedostatek čerstvého vzduchu. Dojnice v laktaci mají tělesnou teplotu výrazně vyšší, než je obvyklé. Aby se zbavili této nadměrné teploty, nejprve zvýší rychlost dýchání. Ve snaze ochladit se raději stojí než leží, protože stání usnadňuje dýchání. Někdy zvedají horní část těla nad zadní končetiny, aby usnadnili dýchání. Optimální teplota pro krávy v laktaci je od -9 do +15 ºС. Při teplotách pod +4ºС utrácejí krávy další energii na vytápění. V závislosti na vlhkosti, při teplotách nad 21ºC začínají krávy vykazovat první známky stresu.
2. Osvětlení: Krávy s optimální produkcí a plodností vyžadují 14 až 16 hodin světla denně a 6 až 8 hodin tmy.
Suché krávy a jalovice vyžadují před otelením 8 hodin světla a 16 hodin tmy. Světlo znamená 200 luxů na úrovni krav v celé stáji. Můžete změřit úroveň osvětlení expozimetrem nebo jednoduše zjistit, zda si kdekoli ve stodole můžete přečíst noviny. Tma pro krávy začíná od 50 luxů a méně. Vnímají to jako noc. Tma může změnit denní cyklus krávy a snížit příznaky říje. Pokud neposkytujeme dostatek světla nebo vzduchu, musíme zvážit zbourání zdí, přidání dalších oken nebo instalaci dalšího elektrického osvětlení.
3. Prostor: šťastná kráva má vždy volný přístup k jídlu, vodě a lůžku.
Krávy mají potřebu se volně pohybovat. Měli by být schopni chodit, aniž by se jeden druhého dotýkali, a v případě jakéhokoli hierarchického konfliktu se stáhnout na bezpečné místo. Například dominantní krávy mají tendenci jíst první, což může být vážnou překážkou pro krávy níže v hierarchii. Krávy proto kromě zdravých nohou, kopyt a dobré trakce na podlaze potřebují dostatek prostoru. V přeplněné místnosti je nemožný volný pohyb. V ideálním případě by za řadou krav stojících u krmelců měly volně procházet další 2 krávy vedle sebe.
4. Zdroj: Šťastné krávy by měly mít snadný přístup ke krmnému stolu 24 hodin denně a dostatek prostoru, aby se mohly v klidu nažrat.
Samostatné krmítko pro každou krávu vytvoří ideální krmné prostředí. Krávy jsou stádová zvířata, takže nejraději jedí ve stejnou dobu. Oddělení krav z první laktace od ostatních podpoří vyšší produktivitu. Je to proto, že jalovice bývají nižší v pořadí klování a budou se cítit pohodlněji při jídle v oddělené skupině. Obvykle navštěvují krmnou uličku častěji a jedí menší porce, ale mohou konzumovat více sušiny. Krmný stůl by měl být 10 cm nad úrovní nohou krávy. Pokud je nad touto úrovní, krávy budou jíst s vodorovnou hlavou, méně žvýkat a produkovat méně slin.
5. Voda: Neomezený přístup k čerstvé pitné vodě je stejně důležitý jako dostatek čerstvých potravin.
Ke konzumaci 1 kilogramu sušiny potřebují krávy 5 litrů vody. Zvířata preferují čistou a sladkou vodu. Ihned po dojení rádi pijí. Misky na pití by proto měly být umístěny na několika místech poblíž krmných stolů. Obecným pravidlem by měl být jeden velký zdroj vody na každých dvacet krav nebo jeden menší na každých deset krav. Kráva vypije šestkrát až osmkrát denně, až 20 litrů najednou. Nečistoty na dně nádrží dodají vodě nepříjemnou chuť. Počet bakterií se zvýší, což způsobí vyblednutí vody. To představuje zdravotní riziko pro zvířata. Nádrže na vodu denně vyprázdněte a jednou týdně je důkladně vyčistěte.
6. Odpočinek: šťastné krávy raději leží na měkké, neklouzavé podestýlce.
Měkkost zabraňuje poškození předního kolena a hlezna. Dobrá trakce zabraňuje uklouznutí a poškození páteře a hlezen. Pokud kráva stojí a neleží, znamená to, že je nepohodlná. Jaký závěr by z toho měl manažer mléčné farmy vyvodit? Krávy dávají jasně najevo, že se při ležení na těchto podložkách bojí zranění. Poskytněte každé krávě alespoň jedno měkké, hluboké lůžko s použitím písku nebo jiných měkkých materiálů jako podestýlky. Postele čistěte alespoň 3x denně a obnovujte je každý týden.
Chcete-li zkontrolovat, zda jsou lehátka dostatečně suchá a pohodlná, můžete je otestovat kolenem. Třikrát si na 10 sekund klekněte na několik lůžek, abyste zjistili, zda jsou pro krávy dostatečně měkká. A hřbetem ruky můžete zkontrolovat, zda lůžka nejsou příliš drsná a tvrdá pro hlezna krávy. Pokud vaše stodola potřebuje opravu, začněte s přestavbou co nejdříve. Nabídněte převybavení 10 lehátek a nechte krávy samy přesvědčit vašeho manažera.
Výkon
Poskytnout kravám optimální úroveň pohodlí a zároveň splnit těchto šest základních potřeb není snadné. Ale opatření přijatá k nápravě problémů, které nám nahlásily samotné krávy, zlepší celkovou produkci. Pokud se naučíme zaměřovat se na zajištění čerstvého vzduchu, světla, prostoru a příznivých podmínek pro krmení, pití a odpočinek kravám, vytvoříme prostředí, které podporuje zvýšenou produkci, zdraví a čistotu a minimalizuje zranění a kulhání.
Zdravá kráva je šťastnější. Až příště vstoupíte do stáje, budete si moci vyměňovat vědomé pohledy s krávami, protože jste slyšeli, co vám řekly.
Anibal Ballarotti, poradce technických služeb
ABS Global
Článek vyšel v časopise Progressive Dairy